케이크 아이싱 만드는 법

케이크 아이싱 만드는 법 전문적인 파티셰는 일반적으로 설탕 베이스의 아이싱 장식이나 두꺼운 크림 또는 버터 베이스의 프로스팅을 선호한다. 두 가지 모두 비전문적으로 베이킹을 배우거나 시도하는 사람들에게도 잘 알려져 있으며 널리 사용되는 방법이다. 아래의 레시피를 통해 두 가지 방법을 모두 시도할 수 있고, 결과도 만족스러울 것이다. 아이싱과 케이크의 다양한 조합을 시도해보거나 각 문단의 첫 단락이 권장하는 방법을 참고하도록 한다. 케이크에 복잡하고 정교한 디자인을 추가할 수 있는 아이싱을 원한다면 위키하우 글 중"로얄 아이싱(Royal icing)"과 관련된 글을 참고하도록 하자. 재료 버터 크림 아이싱: 버터1컵/240mL (엄격한 채식주의자의 경우 해당 지침을 참조) 가루 설탕 3컵/720mL 휘핑 ..

2020.05.13